19 décembre 2016 vin-bergerac-monbazillac-gerales-melon-au-monbazillac

MELON AU MONBAZILLAC

Ingrédients pour 4 personnes :

 

 

1/ Couper les melons en moitié

2/ les vider, rajouter un fond de Monbazillac

3 Mettre au milieu un grand pic avec en hauteur la chiffonnade de jambon 

Boire un Monbazillac Château les Gérales

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